Especialista en el campo de la dietética y la nutrición. Participa en la gestión sanitaria. Tiene más de 168 publicaciones, entre artículos en revistas de referencia, así como capítulos en monografías y libros de texto publicados en México.
Especialista en el campo de la dietética y la nutrición. Participa en la gestión sanitaria. Tiene más de 168 publicaciones, entre artículos en revistas de referencia, así como capítulos en monografías y libros de texto publicados en México.